味覚の変化

　先週金曜日あたりからか、味の感覚が少し改善されたように思う。

　学校祭バザーで買った焼きそばを食べたら、ソースの味がしたのだ。

　これまでもソースは使っていたのだが、少ししょっぱい程度しか感じなかった。
　甘い、しょっぱい、辛い、くらいの味は感じるのだが、複合された料理の味はよく分からないのだ。

　今日の夕食は、煮付けと刺身とサラダだったが、それなりに味が分かったような気がする。本来の６０％位か。
　味覚が戻ってくると食べるのも楽しみになる。

Flowerdale

　YouTubeで、Cornetを検索すると、色んなブラスバンドが出てくる。

　ブラスバンドというと、日本では吹奏楽と思う人が多いだろうが、本来は金管楽器と打楽器で構成されるバンドのことだ。ブリティシュ・スタイルだと、コルネット（音域はトランペットと同じだが、管の形状がより曲線的なので、柔らかい音色となる）、フリューゲルホルンやテナーホーン、バリトン、ユーフォニアム、トロンボーン、チューバなどだ。

　初めて英国式ブラスバンドの音を聞いたのは、高校１年の時だった。同級生の家に招かれて、聴かされたＬＰがまさにそれで、主旋律を吹くコルネットの技量に圧倒された。吹奏楽ではファーストクラリネットと同じ音符を演奏するのだ。

　息子が就職で家を出て、置いていったヘッドフォンで聴くと、ネットからの音も、まあそれなりに聞こえる。
　Flowerdaleはコルネットの独奏曲だが、聞いてみて欲しい。コルネットの音のすばらしさがよく分かる。（良い演奏者の場合だが。）作曲は Philip Sparke。"Hymn of the Highlands"の一部をブラスバンド用に編曲したものだそうだ。なお、Flowerdaleを検索してみると、a town in Victoria,Australiaと出てくるが、町の名前なのだろうか。