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何時もの朝食+アルファ [健康]

 職場の向かいの席が栄養士(教諭)さんなので、食の話題になることも多い。

 自分の朝食が、癌になって以来、シリアルとブルガリアヨーグルト(乳酸菌)とビヒダス(ビフィズス菌)と牛乳だと話すと、「たんぱく質が足りない」と言われた。豆乳ときなこを加えたら良いと言われる。本当は、さらに発酵食品である納豆と味噌汁があればいいのだそうだ。だが、これでは汁物ばかりでとても朝食べる量では無い。そもそもが、食べるのが遅いから、このメニューなのだ。
 ともあれ、豆乳ときなこを買ってきて、今朝から、それらを加えて食べている。効果が出てくるのは一ヶ月後位からだろうか。昨年の冬から、手の指先のひび割れがなかなか治らなかったのだが、少しは良くなるだろうか。チョークホルダーを使うようになって、手洗いの回数は大分減ったが。ちなみに、チョークホルダーはちょこちょこと1本ずつ買い集めて、白、赤、青、黄の4色が揃った。
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